Biere Teub : Gastronomie & Actualites

Gastronomie
J’ai mis mes fraises au four dans un plat à gratin, et depuis plus personne ne me réclame de tarte
Au printemps, il suffit de quelques fraises bien mûres pour faire basculer un repas dans quelque chose de plus joyeux. Et quand elles passent au...

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« Je ne jette plus rien de ce légume de mars » : ma tartinade express en 4 ingrédients remplace le houmous

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Envie de fraises en dessert ? Essayez cette salade de fraises, fraîche, gourmande et acidulée

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J’ai rincé mes pâtes toute ma vie, jusqu’à ce qu’un cuisinier italien me révèle que l’eau était ma sauce

Gastronomie
Léger et sans cuisson, ce dessert à la noix de coco rivalise largement avec un flan antillais
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« Je la prépare en 10 minutes » : ma poêlée poireaux-pommes-lardons facile pour toute la famille

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Je ne jette plus mes boîtes de sardines depuis que j’ai découvert cette recette croustillante

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Trop simples pour être si bons ? Ces roulés feuilletés au fromage et saumon éclipsent les verrines
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Vos tomates du jardin ont moins de goût : votre arrosoir du soir leur vole leurs arômes, voici pourquoi

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Plastique alimentaire : « Avons-nous vraiment besoin des champignons coupés et melons prédécoupés ? »

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Du stock au marché noir : le scénario d’un polar du directeur de supermarché qui a fait disparaître 280 000 €
La fraise n’a plus envie de jouer les simples figurantes. Dans les cuisines, elle quitte enfin le dessert classique pour entrer dans des plats qui surprennent. Et c’est justement ce...
— Sebastien Lefebvre
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Le top de la finger food de printemps : essayez ces feuilletés aux asperges, bacon et mozzarella

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Plus rapide qu’un flan et aussi bonne qu’en boulangerie : j’ai fait ma tarte fondante express

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« Le pastel de nata français » : cette pâtisserie normande méconnue se fait facilement à la maison

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Un crêpier breton révèle sa vraie recette de pâte à crêpes, fluide, simple et fidèle à la tradition

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Peu d’ingrédients et du réconfort : le ragoût du pauvre pour petits budgets en fin de mois

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Clafoutis à la rhubarbe : je remplace le sucre par un ingrédient, il devient encore plus fondant

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Agréable surprise : on a testé la cuisine anti-inflammatoire, et c’était vraiment bon

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Faire sa brioche soi-même : j’ai enfin la méthode simple pour une mie filante et bien dorée

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Gâteau de Savoie : ma recette facile pour réussir ce biscuit léger et aérien à tous les coups

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« À l’apéro, tout le monde m’a demandé la recette » : ces bouchées aux crevettes font sensation

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